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Comment la vache laitière produit-elle du lait?

  La vache a quatre estomacs, le rumen, le réticulum, l'omasum et l'abomasum. C'est avec ces quatre organes que la vache va produire du lait.

 

production lait de la vache

Comment la vache laitière produit-elle du lait?

 

la vache a 4 estomacs

La vache a quatre estomacs

 

rumen

Le premier estomac s'appelle le rumen

 

reticulum

Le deuxième estomac s'appelle le reticulum

 

omasum

Le troisième estomac s'appelle l'omasum

 

abomasum

Le quatrième estomac s'appelle l'abomasum

 

la vache avale la nourriture à moitié machée

Les vaches laitières avalent leur nourriture à moitié mâchée

 

la nourriture traverse le rumen

La nourriture va dans le premier estomac (le rumen) où elle est mélangée avec de l'eau. Elle se déplace ensuite vers le deuxième estomac.

 

rumination

Dans le second estomac (le réticulum), la nourriture est pressée en petites boules appelées bol alimentaire. Chaque bol alimentaire retourne à la bouche pour être mâché à nouveau, c'est la rumination.

 

omasumt

La nourriture se déplace alors vers le troisième estomac (l'omasum) où chaque bol alimentaire est pressé pour enlever l'eau. Il se déplace ensuite vers le quatrième estomac.

 

digestion dans l'abomasum

Dans le quatrième estomac (l'abomasum), l'aliment est digéré. Il se déplace ensuite dans l'intestin grêle.

 

l'intestin prend les nutriments

L'intestin prend les nutriments de la nourriture et les envoie dans la circulation sanguine.

 

lait-glandes-sécrétrices

Une partie de ce sang, plein d'éléments nutritifs, se déplace vers le pis où les glandes sécrétrices changent les nutriments en lait. Le lait est stocké dans le pis jusqu'à ce que la vache soit traite.

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